【时尚芭莎网讯】李东宸
一切都开始于2014年4月的一天在布鲁塞尔Zanzanaini 和Petit 辞掉了他们的 NGO 工作。Zanzanaini 说“我们并不讨厌我们的工作而且我们在离开之前几乎花了六个月的时间来为原先工作的地方找到代替我们的方法有很多人问我为什么不是休假一年然后再回去工作呢但是对我来说我们想要的是一个完完全全未知的未来而不是仅仅度一个长假然后又回去工作那样的话就没有重新开始的感觉了我认为放开时间的框架非常重要没有过去没有未来我们可以做任何我们想做的事”
接近一年时间的旅途中经过了诸如希腊土耳其伊朗塔吉克斯坦中国大陆缅甸老挝等20多个国家也去了Zanzanaini的半个故乡——香港一路上他们吃了许多我们大多数人甚至从未听说过的异国食物,这样的生活真的是让人羡慕得不得了。
Zanzanaini 说“我们痴迷于食物因为食物是各国人都需要的即使我们之间语言不通食物却可以为我们之间打开一扇沟通的门我们可以交流厨艺然后了解更多的事”但是在他们的“旅行菜单上”可没有名厨名菜,他们总是能吃到默默无闻却又让人震惊的食物。